Забронировать
+7 (343) 243-54-00
Получить карту
Забронировать
Меню и доставка Банкеты Новости Контакты Вакансии EN
Вконтакте Telegram Tripadvisor Youtube Flamp Whatsapp Оплата и доставка
+7 (343) 243-54-00
Получить карту
МенюВернуться в меню
Бизнес-ланч Сеты 🔥 Шашлыки Полуфабрикаты Пельмени Вареники Блины Сырники Котлеты Закуски Салаты Супы Горячее Мясо Горячее Рыба Стейки Гарниры Для Детей Бургеры Выпечка Десерты Напитки Соусы Боксы Фуршет Банкетные блюда Пироги Торты Сертификаты
Еще
⇾

🥂 Доставим к вашему мероприятию любые блюда из нашего меню.
Некоторые блюда заказывать нужно за 1-3 дня. 
Если до торжества осталось меньше времени, позвоните, нам есть что предложить 243-54-00.
ВНИМАНИЕ! - можно попросить некоторые салаты не заправлять, это увеличит сроки  годности.

начинка на Ваш выбор -  греча с белыми грибами, томленые овощи, греча с овощами, либо  картофель с грибами и беконом. Точный вес блюда уточняйте при заказе
1000 г
Гусь фаршированный
2 700 руб.
Начинка на Ваш выбор - мы рекомендуем Утку, начиненную  сочными фруктами, но также можем приготовить ее с гречей с белыми грибами, томлеными овощами, либо с картофелем, грибами и беконом. Точный вес блюда уточняйте при заказе
1000 г
Утка фаршированная
2 500 руб.
муссом из семги и окуня. Точный вес блюда уточняйте при заказе
1000 г
Щука фаршированная
2 500 руб.
Неизменный атрибут царского застолья, приготовленный профессионалами. Вес блюда и начинка - на ваш выбор, предлагается при оформлении заказа.
1000 г
Осетр фаршированный
4 500 руб.
начинка и вес блюда обсуждается при оформлении заказа
1000 г
Цыпленок фаршированный
1 600 руб.
начинка и вес блюда обсуждается при оформлении заказа
1000 г
Поросенок фаршированный
4 200 руб.
Гребешки, осьминог, фаланги краба, креветки и кальмары с соусом "Сальса"
600 г
Всего: 1212.3 Ккал, Белки - 213.3 г, Жиры - 34.4 г, Углеводы - 12.3 г,
Ассорти морепродуктов
4 450 руб.
нежное филе сибаса, атлантического белокорого палтуса, семги и дорады, обжаренные на гриле в сопровождении жасминового риса, маринованной моркови и свежих овощей
2550 г
Всего: 2873.9 Ккал, Белки - 301.9 г, Жиры - 134 г, Углеводы - 115.1 г,
Сет из четырех видов рыб на 5 человек
6 500 руб.
нежное филе сибаса, атлантического белокорого палтуса, семги и дорады, обжаренные на гриле в сопровождении жасминового риса, маринованной моркови и свежих овощей
3350 г
Всего: 3458.7 Ккал, Белки - 417.1 г, Жиры - 154.2 г, Углеводы - 100.7 г,
Сет из четырех видов рыб на 7 человек
7 950 руб.
Вырезка ягнёнка, стейк из оленины, вырезка говяжья, язычки ягнёнка,  куриные крылышки. С томатно-болгарским соусом и жареным картофелем. 1400 г. сырого мяса, 600 г. гарнира, 150 г. соуса.
1900 г
Всего: 5374.9 Ккал, Белки - 268.1 г, Жиры - 405.4 г, Углеводы - 163.5 г,
Гриль ассорти на 5 человек
4 950 руб.
Стейк рибай, стейк миньон, шашлык из кролика, стейк из оленины, язычки ягнёнка. С томатно-болгарским соусом, овощами на гриле, картофелем молодым запеченным, хрустящим капустным салатом.  1400 г. сырого мяса, 700 г. гарнира, 150 г. соуса.
2000 г
Всего: 5657.8 Ккал, Белки - 282.2 г, Жиры - 426.7 г, Углеводы - 172.1 г,
Гриль ассорти с мраморной говядиной на 5 человек
7 450 руб.
100 г
Всего: 202 Ккал, Белки - 35.5 г, Жиры - 5.7 г, Углеводы - 2.1 г,
Холодец говяжий из деликатесного мяса
160 руб.
Сыр, яйцо, майонез и немного чеснока
120 г
Всего: 242.5 Ккал, Белки - 42.7 г, Жиры - 6.9 г, Углеводы - 2.5 г,
Закуска сырная с томатами черри 4 шт
225 руб.
Рулетики отдаются без дополнительного оформления и соусов, только рулетики из баклажанов с начинкой из сыра
120 г
Всего: 412.6 Ккал, Белки - 5.9 г, Жиры - 39.6 г, Углеводы - 8.2 г,
Рулетики из баклажанов 4 шт
325 руб.
Отдаётся только паштет, без тостов и дополнительного оформления
100 г
Всего: 496.4 Ккал, Белки - 20 г, Жиры - 43.4 г, Углеводы - 6.6 г,
Нежный паштет из гусиной печени
160 руб.
Только ростбиф, без дополнительного оформления
100 г
Всего: 542.7 Ккал, Белки - 33.6 г, Жиры - 43.1 г, Углеводы - 5.1 г,
Ростбиф сочный
595 руб.
Без заправки
100 г
Всего: 17.2 Ккал, Белки - 1.2 г, Жиры - 0.8 г, Углеводы - 1.3 г,
Грузди соленые
675 руб.
Без оформления, только сама рыбка по весу
100 г
Всего: 114.3 Ккал, Белки - 18.3 г, Жиры - 2.1 г, Углеводы - 5.6 г,
Муксун с/с - северная рыбка собственного посола
545 руб.
100 г
Всего: 114.3 Ккал, Белки - 18.3 г, Жиры - 2.1 г, Углеводы - 5.6 г,
Чир слабосолёный
525 руб.
Просто рыбка собственного посола, без подгарнировки. БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ, 100% польза.
100 г
Всего: 251.8 Ккал, Белки - 24.3 г, Жиры - 15.3 г, Углеводы - 4.2 г,
Сёмга собственного посола в вакуумной упаковке
595 руб.
Сами разбираем рыбку, солим в крупной морской и розовой соли с травами. Так готовят сельдь только в ресторане «Шустов»
100 г
Всего: 359 Ккал, Белки - 22.2 г, Жиры - 27.9 г, Углеводы - 4.8 г,
Филе сельди без картофеля в вакуумной упаковке
250 руб.
100 г
Всего: 78 Ккал, Белки - 2 г, Жиры - 2.8 г, Углеводы - 11.2 г,
Пате из омуля подкопченого
445 руб.
традиционный салат, готовится "как дома" на тёрке, с селёдкой собственного посола.
500 г
Всего: 1125.6 Ккал, Белки - 18 г, Жиры - 97.2 г, Углеводы - 44.8 г,
Салат Сельдь под шубой, как мама готовит
645 руб.
Можем сделать сразу в вашу вазочку
500 г
Всего: 1311.4 Ккал, Белки - 31.4 г, Жиры - 113.6 г, Углеводы - 41 г,
Салат Мимоза с сайрой
545 руб.
Можем сделать сразу в вашу вазочку
500 г
Всего: 1094.2 Ккал, Белки - 38.6 г, Жиры - 85.6 г, Углеводы - 42.3 г,
Салат Оливье "по-домашнему" с телятиной
575 руб.
Можем сделать сразу в вашу вазочку
500 г
Всего: 837.9 Ккал, Белки - 42.1 г, Жиры - 60 г, Углеводы - 32.3 г,
Салат Оливье "по-домашнему" с курицей
495 руб.
Можем сделать сразу в вашу вазочку
500 г
Всего: 1094.2 Ккал, Белки - 38.6 г, Жиры - 85.6 г, Углеводы - 42.3 г,
Салат Оливье "по-домашнему" с колбасой 500г
495 руб.
традиционный салат с кальмарами, свежим огурцом, картофелем и яйцом, заправлен домашним майонезом.
500 г
Всего: 1214.1 Ккал, Белки - 89.6 г, Жиры - 77.8 г, Углеводы - 38.8 г,
Салат с кальмарами и огурцом
575 руб.
500 г
Всего: 1214.1 Ккал, Белки - 89.6 г, Жиры - 77.8 г, Углеводы - 38.8 г,
Салат Крабовый с рисом и кукурузой
445 руб.
500 г
Всего: 594.5 Ккал, Белки - 14 г, Жиры - 45.7 г, Углеводы - 31.8 г,
Стерлядь копченая с овощами и маслинами
1 950 руб.
1000 г
Шашлычок из семги 130г
795 руб.
130 г
Шашлычок из гребешков 130г
795 руб.
150 г
Шашлычок из цыпленка 150г
325 руб.
110 г
Всего: 311.8 Ккал, Белки - 24.9 г, Жиры - 21.3 г, Углеводы - 5.1 г,
Креветки на шпажках в соусе
595 руб.
130 г
Стейк из семги на гриле
750 руб.
350 г
Всего: 486.2 Ккал, Белки - 56.1 г, Жиры - 26.1 г, Углеводы - 6.7 г,
Дорадо на гриле
895 руб.

Рекомендуем

Вскипятите воду, посолите, добавьте душистый перец и лавровый лист, которые мы упакуем для Вас в пакет, засыпьте пельмени и помешивайте, пока вода вновь не закипит. Через 7 минут аппетитные домашние пельмени  готовы!
1000 г
Всего: 2777 Ккал, Белки - 112.2 г, Жиры - 159.3 г, Углеводы - 223.8 г,
Пельмени Шустовские с мясом 1 КГ
990 руб.
нежное филе сибаса, атлантического белокорого палтуса, семги и дорады, обжаренные на гриле в сопровождении жасминового риса, маринованной моркови и свежих овощей
2550 г
Всего: 2873.9 Ккал, Белки - 301.9 г, Жиры - 134 г, Углеводы - 115.1 г,
Сет из четырех видов рыб на 5 человек
6 500 руб.
нежное филе сибаса, атлантического белокорого палтуса, семги и дорады, обжаренные на гриле в сопровождении жасминового риса, маринованной моркови и свежих овощей
3350 г
Всего: 3458.7 Ккал, Белки - 417.1 г, Жиры - 154.2 г, Углеводы - 100.7 г,
Сет из четырех видов рыб на 7 человек
7 950 руб.
Вырезка ягнёнка, стейк из оленины, вырезка говяжья, язычки ягнёнка,  куриные крылышки. С томатно-болгарским соусом и жареным картофелем. 1400 г. сырого мяса, 600 г. гарнира, 150 г. соуса.
1900 г
Всего: 5374.9 Ккал, Белки - 268.1 г, Жиры - 405.4 г, Углеводы - 163.5 г,
Гриль ассорти на 5 человек
4 950 руб.

Меню в PDF формате

Уважаемые гости! Данные меню в формате PDF являются рекламным материалом. С контрольным меню Вы можете ознакомиться у администрации ресторана
Бронирование стола
Количество персон
Выбрать дату в календаре

Нажимая кнопку «Забронировать» вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Получение карты по смс