Забронировать
+7 (343) 243-54-00
Получить карту
Забронировать
Меню и доставка Банкеты Новости и акции Контакты FAQ Вакансии EN
Вконтакте Telegram Tripadvisor Youtube Flamp Whatsapp Оплата и доставка
+7 (343) 243-54-00
Получить карту
МенюВернуться в меню
Пасха Куличи Постное меню Шашлыки Детский Мастер-класс Полуфабрикаты Завтраки Бизнес-ланч Пельмени Вареники Блины Сырники Котлеты Закуски Салаты Супы Горячее Мясо и птица Горячее Рыба Гриль стейки Гарниры Для Детей Выпечка Десерты Напитки Соусы Премиксы Фуршет Банкетные блюда Пироги Торты Сертификаты
Еще
⇾

Сливочный мусс из сыра пармезан со сливками и дальневосточными гребешками
250 г
Всего: 707.2 Ккал, Белки - 35.3 г, Жиры - 53.3 г, Углеводы - 21.5 г,
Гребешки с муссом из пармезана
1 250 руб.
🥦
Филе сёмги на гриле, с воздушным пюре из пармезана
300 г
Всего: 626.4 Ккал, Белки - 35.9 г, Жиры - 47.6 г, Углеводы - 13.5 г,
1 365 руб.
Рыба семейства осетровых, копченая на ольхе с овощами
500 г
Всего: 594.5 Ккал, Белки - 14 г, Жиры - 45.7 г, Углеводы - 31.8 г,
2 350 руб.
с воздушным пюре из цветной капусты и сливочным соусом
320 г
Всего: 1002.2 Ккал, Белки - 29.6 г, Жиры - 69.6 г, Углеводы - 64.2 г,
Котлеты из палтуса и судака
745 руб.
В хрустящей стружке тунца. Подаются с классическим сливочным соусом и овощным гарниром.
300 г
Всего: 905.2 Ккал, Белки - 32 г, Жиры - 64.3 г, Углеводы - 49.6 г,
Нежные котлеты из щуки
675 руб.
с воздушным картофельным пюре и тонким сливочным соусом с икрой летучей рыбы. Для настоящих ценителей морепродуктов
260 г
Всего: 810.6 Ккал, Белки - 19.1 г, Жиры - 61.9 г, Углеводы - 44.2 г,
Крабовые котлеты «Камчатские»
725 руб.
со сливочно-лимонным соусом
350 г
Всего: 486.2 Ккал, Белки - 56.1 г, Жиры - 26.1 г, Углеводы - 6.7 г,
Дорадо на гриле
925 руб.
Хрустящие соцветия свежей цветной капусты  и брокколи, обжаренные с белыми грибами и шампиньонами в сочетании с листьями тархуна и оливками.
290 г
Всего: 602.4 Ккал, Белки - 45.7 г, Жиры - 38.1 г, Углеводы - 19.3 г,
1 050 руб.

Царская рыба

Стерлядь исторически носит звание «царской рыбы», что понятно: русские монаршие особы приглашали ее к себе с удовольствием! Иван Грозный требовал ежедневных поставок стерляди к столу, для Петра Первого, чтобы не зависеть от транспортной логистики образца 18 века, стерлядь специально в Петергофе разводили, да и современные меню официальных русских обедов и ужинов, данных для первых лиц иностранных государств удостоены гордых строк «Стерлядь Империал в соусе из шампанского» и «Рулет из стерляди, фаршированный раковыми хвостиками».

Стерлядь сама по себе самодостаточна. При приготовлении главное - не "забить" вкус самой рыбы.

Рекомендуем

Картофель пожаренный слайсами с шампиньонами, луком и зеленью
Картофель жаренный с грибами
375 руб.
Лепешка с сулугуни
465 руб.
Пирог дрожжевой с мясом и рисом
795 руб.
говяжья вырезка, рибай травяного откорма, куриные крылышки, шашлык из куриного филе, овощи на гриле и микс салатных листьев, подаётся с томатно-болгарским соусом
Гриль ассорти на 5 человек
6 800 руб.

Меню в PDF формате

Уважаемые гости! Данные меню в формате PDF являются рекламным материалом. С контрольным меню Вы можете ознакомиться у администрации ресторана
Бронирование стола
Количество персон
Выбрать дату в календаре

Нажимая кнопку «Забронировать» вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Получение карты по смс