Заголовок

Подзаголовок


Традиционный винный ужин в Шустове

с президентом Урало-Сибирской ассоциации сомелье Иваном Лазаревым


​​​​​​​11 декабря в 20.00

приглашаем любимых гостей на

традиционный винный ужин в ресторане «Шустов»!


Отличная возможность вырваться из предновогодней суеты

и провести вечер за дегустацией отменных вин, идеально подобранных гастрономических закусок и, конечно же, все это в компании настоящего знатока

Ивана Лазарева — Президента Урало-Сибирской ассоциации сомелье.

На этот раз ужин посвящен великолепным винам из Испании и Чили.


В меню вечера представлены следующие вина:

Эль Элусиониста (Испания, Рибера Дель Дуэро, красное сухое)

Рамон Бильбао Крианца Риоха (Испания, Крианца, красное сухое)

Эль Чепаррал Некеас Гарнача (Испания, Наварра, красное сухое)

Трашуманте Наварра (Испания, Наварра, красное сухое)

Майпо Витраль Карменер Резерва (Чили, красное сухое)


Гастрономическое сопровождение вечера:

Три вида паст к вину с хрустящими белыми тостами — паста из вяленых томатов, паста из греческих оливок с трюфельным малом, нежное пате из печени цыпленка.

Тонкие слайсы сыровяленного свиного окорока

Салат «Телячьи нежности» с телячьим языком с медово-горчичной заправкой

Ягненок, томленый в травах под ароматным мясным соусом с печеными овощами

Авторский десерт «Черный лес» — шоколадный мусс с лесными ягодами, бородинским хлебом и тулипной крошкой


Цена билета 2500 руб.

Количество мест ограничено, бронирование по тел: 243-54-00

5 Декабря 2018